• Kristie Alley promovează un nou program de slăbit. “Organic Liaison”.

Chestia e următoarea: dieta se bazează pe vitamine și minerale. Eu știam că nu există diete de slăbit ci doar stiluri de viață. Iar un stil de viață sănătos include mișcare, sport, activități fizice, nu îndopare cu vitamine și minerale. În plus, câtă încredere poți avea într-o femeie care slăbește subit și apoi pune toate kilogramele la loc, în câteva săptămâni? Tabloidele din America au mirosit o legătură a acestui program cu o organizație ce promovează Scientologia.

• Ce poți păți dacă nu porți centura de siguranță (special pentru bărbați!)
• 188,368 de reclamații pentru un episod din Family Guy! E vorba de episodul în care Stewie bea ”sămânță” de cal în loc de lapte…
• O altfel de interpretare la porunca a 3-a, ”Să nu iei numele Domnului tău în deșert”. (funny!)
• O scriitoare premiată declară că fetele sunt pregătite să aibă copii la 14 ani! Bunică-mea îți poate spune că e al naibii de greu să crești un copil la vârsta aia!

Toată lumea e a ta! So sweet

*foto

Deși Chile e pe val, Haiti rămâne o prioritate pentru organizațiile care strâng bani pentru cei peste 1 milion de oameni rămași fără casă și masă. Teledoane, donații, ba chiar melodii înregistrate și oferite spre vânzare. Shane MaGowan a pus la cale o astfel de acțiune. I-a cooptat, printre alții, pe Nick Cave, Bobby Gillespie, Glen Matlock, Johnny Depp, Chrissie Hynde, Paloma Faith, Eliza Doolittle, și au înregistrat I Put a Spell on You!

Piesa va fi lansată în 8 martie și va costa 1,50 de lire sterline pentru a o downloada de aici: http://bit.ly/bj2ieH..

Pentru fanele Johnny Depp: atenție la minutul 3, secunda 47. De acolo începe Johnny să cânte la chitară! Ioi, frumos mai e bărbatul ăsta!

Dacă până acum am gătit de sute de ori spaghete cu sos de roșii (bolognese cred că se numesc), recent le-am încercat și pe cele cu sos alb (carbonara?). Rețeta de spaghete cu sos alb am găsit-o pe forumul Culinar, însă n-am ținut cont de ideea tizului meu ci de sfatul lui Crismod.

Bun. Ca să rezum povestea pe scurt, am procedat în felul următor: am călit șuncă în o lingură de ulei, am adăugat usturoi și smântână. Între timp, într-o oală separată am călit ciupercile pe care apoi le-am băgat peste șuncă. La final am adaugat spaghetele fierte, frunze mărunțite de pătrunjel și parmezan.

În farfurie am mai ras puțin cașcaval, cât să acopere gustul de parmezan care nu prea e pe placul meu.

Simplu, nu? Oricine poate să gătească!

Teoretic sunt clătite americane (pancakes), dar pentru că rețeta a pornit de la cea pentru clătite normale, am ajuns la ceea ce vezi mai jos.

Ingrediente: 700 ml de lapte, 2 ouă, 5 gr. de praf de copt, 1 lingură rasă de zahăr, 200 gr. de pesmet, o jumătate de linguriță de praf de scorțișoară, puțină esență de vanilie (dacă ai semințe, e și mai bine!), 1 măr dat prin răzătoare si făină cât încape pentru a fi un maglavais mai gros! Iese bine și cu lapte smântânit sau lapte bătut.

Cum se prepară clătitele a la Lilișor:

După ce ai amestecat bine toate ingredientele de mai sus, iar maglavaisul e destul de gros pentru a fi un fel de pastă, clătitele se frig în tigaie. Dacă ai tigaie din teflon, nu e nevoie decât să ungi tigaia după fiecare clătită. Dacă ai o tigaie veche, ca vai de mama ei, care prinde orice material, pui 3 linguri de ulei!

Inițial doream să fac un fel de sirop de ciocolată dar … nu mi-a ieșit. Așa că am improvizat cu ce am găsit prin dulap! Întâi am pus 2 linguri de zahăr la topit, peste care am adăugat 3 linguri de unt de arahide. Și așa stătea degeaba în debara … Apoi, dorind să-i dau o culoare mai plăcută, am adăugat vreo 2 lingurițe de cacao neagră  (spun asta pt că există și cacao mai maronie) și după 2 minute am pus 300 ml de lapte. Și pentru că nu se îngroșa, am adăugat un plic de budincă de … căpșuni! Uite așa am făcut clătite cu budincă ce miroase a căpșuni dar are gust de unt de arahide, cacao și caramel de la zahărul ars!

Poftă mare!

Aş vrea să spun multe despre cât de uniţi sunt timişorenii, dar lucrul acesta e cât se poate de clar! Mai ales atunci când e vorba de viaţa unui om.

Oameni din diverse colţuri ale ţării, oameni care se cunosc doar online, au pus la cale o licitaţie pentru a strânge restul de bani necesari salvării unui om. Aşa că te invit în Timişoara, la Hotel Timişoara, la licitaţia pentru Daniel. Sâmbără, 27 februarie, începând cu ora 21, poţi face un act caritabil şi, în acelaşi timp, te poţi bucura de bucatele pregătite de Adi Hădean, poţi licita pentru un disc original Phoenix sau pentru casca lui Mile Cărpenişan.

Mai multe informaţii la Nebuloasa!