sarmale cu pasat si varza murata

Sarmale cu “păsat”

Şi cu varză acră, carne de porc & vită. Fierte cu şonc afumat în oală obişnuită, că n-am de lut.

Mâine voi încerca să gătesc sarmale cu păsat. Până nu m-am mutat ïn Oradea nici nu ştiam de păsat (sau e pisat? Fără ş).

Voi documenta foto procesul şi voi reveni cu detalii mâine seară. Practic se gătesc sarmalele după rețeta obișnuită, însă în loc de orez se pune păsat.

sarmale cu pasat si varza murata

10 thoughts on “Sarmale cu “păsat”

  1. Radu-Mihai

    Sunt convins ca-ti vor iesi foarte bune; am incredere in calitatile tal de gospodina. 🙂
    Craciun fericit! La multi ani!

    Reply
    1. lilisor Post author

      Vestea bună e că au ieşit delicioase! Vestea proastă e că încă nu le-am fotografiat. Când mănânc, uit de aparatul foto :))

  2. joyflint

    Sunt pisat de nerabdare, nerabdare deci cu dor… Sa inceapa c-o tarie, munca in bucatarie, la sarmale, s-aveti spor ! (si sa nu lasati taria sa ajunga… la picior…)

    Reply
  3. Pingback: 27 decembrie 2011

  4. Pingback: Tort de ziua ta | Lilisor.net

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.