De câteva zile poftesc fructe, legume, produse lactate și multe ceaiuri. C-așa-i când vine primăvara, ne mințim că vrem să ne schimbăm stilul de viață. Minciuna ține vreo 2-3 săptămâni, până când ne plictisim de gătit, de gustul legumelor gumate și artificiale și revenim la pizza, shaorma și tradiționala friptură de porc. La un singur [...]
Tag Archives | Retete Culinare
Sarmale cu “păsat”
Şi cu varză acră, carne de porc & vită. Fierte cu şonc afumat în oală obişnuită, că n-am de lut. Mâine voi încerca să gătesc sarmale cu păsat. Până nu m-am mutat ïn Oradea nici nu ştiam de păsat (sau e pisat? Fără ş). Voi documenta foto procesul şi voi reveni cu detalii mâine seară.
Cum să cucereşti un bărbat?
Nu ştiu ce fac alte domniţe, dar io l-am cucerit pe Laurenţiu după ce i-am făcut de mâncare. Sau cel puţin asta sper! De obicei, ardelenii se gândesc mai mult la stomac decât la sâni, aşa că, am avut noroc! Astă seară i-am reamintit de ce în câteva zile vom ciocni un pahar de vin [...]
Idee de prânz rapid: piept de pui scăldat în bere!
Ideea e pentru cei care locuiesc la 5 minute de serviciu (cazul meu) sau cei care au neveste (soţi, logodnici care gătesc) şi pot ajunge rapid acasă în pauza de masă. Am cumpărat 2 bucăţi mari de piept de pui, le-am spălat bine, le-am tăiat cubuleţe şi le-am aruncat în wok (tigaia aia adâncă în [...]
Food porn: Cartofi umpluţi şi înveliţi în kaiser
Reţeta o găseşti pe ebucătăria.ro! Mulţumiri adiţionale celor doi tvdecei fără ajutorul cărora reţeta n-ar fi ajuns la noi atât de curând
Ciuperci pane umplute cu brânză de burduf
Aşa-i că ţi-era dor să salivezi oleacă pe tastatură la serviciu?! Eh, tocmai d-aia îţi arăt acum poze cu un fel de mâncare la care o să tot visezi până ajungi acasă. Aşa-m făcut eu ieri, când mi-am cumpărat revista Bucătăria Pentru Toţi. După ce-am văzut reţeta dis-de-dimineaţă, toată ziua tot la asta mi-a fost [...]
Ghiveci de legume cu mămăligă şi smântână
În ultimele 2 săptămâni cred că am gătit de 3 ori în total. Nu de lene ci de oboseală, muncă multă şi ieşiri în oraş. Aşa că profitând de sfârşitul de săptămână, am recuperat treburile casnice, inclusiv gătitul. Mi-am adus aminte de mâncărurile din copilărie, arome pe care nu le voi uita vreodată şi pe [...]
Must try: Pui Sichuan!
Dacă şi ţie ţi se pare carnea de pui cam seacă, poţi încerca să o prepari după reţeta propusă de Crivăţ pe Ebucătăria.ro. Puiul preparat astfel e fraged, suculent, aproape că se topeşte în gură. Şi dacă ai un bărbat fiţos, care nu mănâncă orezul simplu, adaugă curry la fierbere. Îi dă o aromă aparte. [...]
Paine prajita cu branza de burduf si rosii
Îmi place la nebunie pâinea prăjită și unsă cu unt. Evetual cu puțin gem de căpșuni deasupra. De multe ori îmi prăjesc pâine în tigaie, fără vreun strop de ulei, apoi topesc un cățel de usturoi peste pâinea caldă. Îi dă o aromă excelentă! Iar roșiile tăiate mărunt, amestecate cu brânză de burduf și ulei [...]
Spaghete cu sos alb
Dacă până acum am gătit de sute de ori spaghete cu sos de roșii (bolognese cred că se numesc), recent le-am încercat și pe cele cu sos alb (carbonara?). Rețeta de spaghete cu sos alb am găsit-o pe forumul Culinar, însă n-am ținut cont de ideea tizului meu ci de sfatul lui Crismod. Bun. Ca [...]
Subscribe / Connect
Subscribe to our e-mail newsletter to receive updates.
Say hello to my little friend
Promovez
 |
 |
 |
 |
Acum citesc:
Creative commons
blog by Lilisor.net is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 Romania License.
Imaginile şi textele proprii, care apar pe acest blog, nu pot fi folosite în scopuri comerciale fără acordul meu pe alte siteuri sau în ediţiile tipărite ale ziarelor. Copyright www.lilisor.net.
Comentarii