Tag Archives: aripioare

Aripioare de pui la Grill Gaz

Cine spune că bărbaţii nu au intuiţie? Cine ar fi ştiut că dacă îl voi lăsa la cumpărături singur pe bruta mică, azi voi savura nişte delicioase aripioare făcute pe grill?

Check list: grill cu capac pentru aragaz – 30 de lei, aripioare de pui – 11 lei, condimente de pui Fuchs – 1,7 lei, o masă copioasă – priceless!

De dimineaţă am decongelat aripioarele. Condimentele Fuchs le-am amestecat cu ulei si am dat aripioarele prin amestec. Musai fiecare aripioară în parte, să intre bine condimentele în ele. În cazul pulpelor e bine să le crestezi puţin.
aripioare in condimente fuchs

Am lăsat deoparte aripioarele în condimente, să se pătrundă şi am curăţat grill-ul. Orice produs nou trebuie curăţat înainte de folosire, nu? 😛

Am aşezat folie de aluminiu pe partea de jos a grill-ului şi l-am pus la foc să se încălzească. După vreo 3-4 minute am aşezat şi aripioarele. Le-am lăsat pe foc aproximativ 45 de minute, la foc mic. Între timp am curăţat 2 morcovi, am spălat nişte orez pentru o garnitură sănătoasă.
aripioare grill

De 2 ori am luat capacul să ne uităm la cărniţă. Fiind prima dată când folosim aşa ceva, nu ştiam exact la ce să ne aşteptăm. Se prepară foarte bine mâncarea la grill iar condimentele Fuchs sunt extraordinar de bune. Nu mai e nevoie să pui sare sau piper!

După ce am terminat cu cărniţa, am pus un ardei gras, o roşie şi 2 cepe tăiate la copt. Aromele sunt de nedescris!

Din imagini nu reiese gustul delicios al aripioarelor sau miresmele ce ne-au încântat simţul olfactiv pe durata preparării.
aripioare gatite

Atenţionări speciale: grill-ul se pune la mijlocul flacării fără ca aceasta să atingă partea de jos a grill-ului, căldura circulă astfel uniform. Noi am preferat folia de aluminiu în loc de apă. Nu s-au făcut aburi în bucătărie, nu s-a ars nimic. Doar mirosurile ce ieşeau trădau faptul că ceva se gătea.

Poftă mare să ai!

P.S: da, ştiu, aragazul nu e cel mai curat. Mi-era prea lene azi dimineaţă să-l curăţ special pentru şedinţa foto.