Intrebarile de vineri

Pe timp de criză mâncăm mai multă carne?! În Oradea s-au înmulţit magazinele ce comercializează carne şi mezeluri. În drumul meu spre serviciu trec pe lângă vreo 4 în decurs de 20 de minute. Carnea e tot scumpă dar magazinele se înmulţesc precum ciupercile. Mai ales cele care vând carne adusă din Ungaria. Nu vă

Read More

Despre carnea de porc la macelarie

Ieri seară, după ora 18, atunci când plec de la serviciu, am fost la măcelăria de lângă firmă. De regulă încă pe la ora 16 au frigiderele aproape goale, lumea cumpără “în draci” iar produsele sunt proaspete ÅŸi bune. Am fost să cumpăr 2 pulpe de pui, să fac o supică bună. Observ carnea de

Read More

[Papa bun] – Tocanita de porc

Pentru că sunt fetiţă cuminte şi mami m-a învăţat să fac păpică, azi îţi arăt cum să prepari tocăniţă de porc cu dragoste! E musai să fie cu dragoste, că altfel nu iese bună! Ai nevoie de : carne de porc (eu am avut ceva muşchi), câteva bucăţi de cârnaţi, un ardei gras, un gogoşar,

Read More