Tag Archives: bograci

de pe balta

La Balta Moţului în Hidişelul de Jos, jud. Bihor

Spuneam în postul trecut că a fost tare bine la Balta Moţului din Hidişelul de Jos din Bihor. Ne-am ghiftuit cu un bograci delicios (bogracs e termenul corect, dar l-am românizat) şi-apoi ne-am bălăcit în apa rece din piscină sau am dormit în cabană, după caz. Ne-am adus de acasă ustensile pt gătit şi ingrediente. La fiecare cabană există apă curentă, un grătar şi-un ceaun, plus lemne. Frumos, n-am ce zice. La fiecare 2 căbănuţe există câte un tomberon mare, să strângi după ce te-ai ghiftuit.

La piscină mi-au plăcut şezlongurile, erau din acelea care aveau şi suport deasupra capului să nu te bată soarele-n cap. Foarte util, mai ales că stând aproape de piscină, soarele arde îngrozitor. O insolaţie-mi mai lipsea, mai ales că m-am ars oleacă pe spate după ce-am adormit pe şezlong. Chit că m-am tot dat cu cremă cu FP 30.

Bălţile sunt pline de peşti, mai ales de puiet. Nu ştiu tarifele, întrucât noi ne-am dus pentru bograci, nu pentru peşte. Din câte am înţeles, complexul nu e deschis de mult timp, însă deja e plin de lume sâmbăta şi duminica.

Dacă ieşi din zona căbănuţelor, poţi călări prin pădure. 25 lei/ora de călărie. Sunt 7 cai, unul mai frumos decât celălalt.

Mai multe poze, făcute cu aparatul foto (da, pe prunc l-am măzgălit cu intenţie, nu de alta dar e minor şi nu e frumos să-i arăt faţa pe internet, mai ales că nu am cerut acordul nimănui)

Ce caută lumea:

  • balta motului

Bograci la Hidişel

image

image

image

O căsuţă costă 35 de lei/zi. Am primit ceaun, lemne şi am avut unde face fripturi pe grătar.
Băieţii au făcut un bograci delicios, dar până l-au gătit ne-am potolit foamea cu pită cu slănină topită la foc şi ceapă.

Intrarea la piscina cu apă rece încălzită de soare costă 10 lei/persoană.

Pozele nu mint.

 

UPDATE: articolul e din august 2011! Prețurile din articol sunt din 2011, e foarte posibil să nu mai fie actuale. Întrebați la telefon înainte de a ajunge acolo!

[Oradea] Prima editie internationala de gatit la ceaun!

Fiecare participant isi v-a aduce materia prima, ceaunul si tot ce are nevoie si isi v-a prepara orice fel de mancare ce se gateste la ceaun. Echipa trebuie sa aibe minim 4 persoane. Taxa de participare 100 lei. Inscrierile se vor face in data de 22.08 la orele 8:00 a.m.

Programe distractive. Lemnele, locul de cort si pavilionul sunt asigurate. Mancarurile preparate se vor vinde de echipele concurente si banii incasati vor ramane la echipe. Juriul va pune accent pe cea mai gustoasa mancare, pe cel mai frumos pavilion amenajat si pe tinuta folclorica.

Informatii la telefon 0745/900.290 sau 0788/802.350
Ii asteptam si pe cei mai mari gurmanzi sa guste bucatele facute la ceaun!

De pe RobinsonOradea.ro

Evenimentul se va desfăşura pe str. Marin Preda nr. 17. Intrarea este gratis pentru spectatori/mâncăcioşi iar participanţii la concurs îşi vor vinde preparatele cu 5 lei/porţia.

Oh, boy, oh boy! De când aştept un astfel de concurs în Oradea! Parcă simt deja mirosul de bograci …

ceaun
[sursa: culinar.ro]