Tag Archives: paste

oua de paste poza fara bliț

Cum să NU vopsești ouă de Paște

Anul trecut am fiert ouăle în multe coji de ceapă roșie și albă. Au ieșit maronii, dar drăguțe, colorate uniform.

Anul ăsta am vrut să obțin ouă roșii. Am ales 10 cele mai frumoase ouă, le-am spălat bine cât să dispară ștampila cu termenul de valabilitate și le-am pus la fiert la foc mic într-o oală cu zeamă și pulpă de sfeclă roșie de la borcan.

După vreo jumătate de oră, adică după ce-am observat că nu prind culoare, m-am enervat și am pus niște coji de ceapă albă și boia. După încă vreo 15 minute am pus niște fulgi de chili. Dungile și zgârieturile au apărut de la bucățile de sfeclă care fierbeau printre ouă. Tot n-a ieșit culoarea pe care o voiam!

N-am fost inspirată să cumpăr o bucată de sfeclă crudă, s-o curăț de coajă și s-o pun la fiert cu ouăle. Poate ar fi ieșit o culoare mult mai frumoasă decât cea pe care o vezi în imaginea de mai jos.

Anul viitor voi ști să nu mai folosesc sfeclă de la borcan!

Ah, da, era să uit: să nu faceți excese culinare și nici alcoolice. Că-i păcat să dați la rațe bunătate de mâncare!

oua de paste poza fara bliț

oua de paste poza cu bliț

Scurte, de pe drumuri …

  • Anul ăsta am mâncat cea mai bună friptură de miel. Carnea a fost lăsată în condimente şi vin, la “macerat”, apoi coaptă într-o tavă de lut, aşezonată cu usturoi, vin roşu şi diverse legume bune. Delicioasă! N-am poze, am fost prea ocupată cu înfulecatu’…
  • Cristina_TM e la fel de mişto offline precum e online.
  • Recomandaţi-ne ceva bar decent (fără şoricei, gândaci, manelari şi alte insecte) în apropiere de gara Timişoara Nord. OMV-ul e ok, dar vreau şi alt loc unde să bem o cafea bună în timp ce aşteptăm legăturile CFR-ului…
  • Pe pasajul de la Remetea Mare un TIR s-a băgat în depăşire deşi era linie continuă. A vrut să depăşească 3 maşini, când a ajuns la a 3-a a observat că nu are timp să facă totuşi depăşirea pentru că veneau maşini din faţă şi a încercat să intre înapoi în coloană, moment în care era să treacă peste un Logan. Şoferiţa Loganului a tras dreapta atât de mult încât era să iasă prin parapet. TIR-ul avea numere de Argeş! Tot drumul până la Lugoj şoferul ăla a făcut numai depăşiri riscante. În localitate, pe linie continuă, în curbe, pe poduri. Cu ocazia asta am aflat că poveştile despre şoferii din Argeş nu sunt poveşti inventate de bucureşteni!
  • Încă una cu pasajul de la Remetea. A fost construit prin 2005, parcă. Sau mai devreme. Însă e un pasaj relativ nou. Cum se face că deja are o grămadă de gropi cârpite? La fel şi pasajul peste calea ferată de pe calea Buziaşului, Lugoj. A fost inaugurat acum vreun an jumate şi deja are gropi cârpite. Întreb şi eu să nu mor curioasă: aşa ar trebui să fie? Toate străzile şi pasajele noi se strică după un an-doi? La Remetea simţi toate denivelările din cârpituri…
  • Nu vă bazaţi niciodată pe CFR!!! Mai multe veţi afla, cel mai probabil, la Laurenţiu.
  • Cea mai mişto felicitare de paşte de anul ăsta. De la Arsenal Park, evident.

felicitare de Pasti

Iepurasi-coconasi prin centru in Timisoara

Văzuţi ieri, în Piaţa Operei din Timişoara. La un moment dat, un puştiulică de vreo 8 anişori, a venit şi le-a aruncat nişte iarbă. S-au pus urecheaţii pe ronţăit, zici că nu mai văzuseră iarbă de secole.

Iepurele mare alb, cu ochii roşii, cred că “era în călduri“. Fugărea toate femelele din ţarc. Deh, hormonii ăştia! Un cuţulache simpatic s-ar fi jucat cu urecheaţii dacă n-ar fi fost ţarcul. Aşa că fugea de nebun în jurul gardului, scheorlăind şi plângând de ciudă că iepurii se alergau şi el nu avea voie să se distreze cu ei….

iepurasi mananca iarba

Continue reading