Tag Archives: ceai

ceai de la VEDDA

Ceaiuri ieftine și bune

Că zilnic beau ceai nu-i un secret. Am o colecție de vreo 30 de sortimente de ceaiuri: negre, indiene, english breakfast, albe, de fructe etc. Însă nu-mi lipsesc nici plantele medicinale.

De mică am fost învățată să beau decoct de plante pentru că mereu am avut o sensibilitate a rinichilor. Și decât să iau boabe, adică medicamente, am preferat ceaiurile. Că uneori mai bag miere în ceai, e partea a doua. Uneori numai așa mă pot convinge să beau ceai.

La Kaufland am găsit cele mai multe ceaiuri. Pentru că cele de la Kokoon, care-s foarte bune, sunt destul de scumpe, am devenit oarecum un fan al ceaiurilor din fructe întregi de la Vedda și al produselor Plafar. Îmi plac infuziile și decocturile făcute din fructe întregi. Pe ceaiul de salvie cred că am dat vreo 5 lei, de obicei îl combin cu fructele de afine de la Vedda pentru o aromă mai plăcută. Mai ales că uneori bea și Laurențiu ceai, iar salvia nu are un gust prea plăcut. Dar e o plantă liniștitoare și-i o băutură bună în zilele când totul pare să meargă prost.

Pentru persoanele cu rinichi sensibili, recomand ceaiurile de părul porcului, codițe de cireșe și coada șoricelului. Am învățat de mică să mă tratez cu astfel de ceaiuri de fiecare când stăteam în frig și riscam să răcesc la rinichi. Asta nu înseamnă că nu-mi fac analizele anual, dimpotrivă. Știu care-mi sunt punctele sensibile și am grijă să le acord o atenție specială. Că zău că nu-i plăcut să ai dureri de rinichi sau să simți că pici din picioare din cauza unei banale răceli la spate. Codițele de cireșe le-am găsit tot la Kaufland, la vreo 3-4 lei cutia. Și ceaiul ăsta îl amestec cu alte fructe, pentru simplul fapt că altfel nu are o aromă interesantă.

Încerc să evit pliculețele din comerț când vine vorba de plante medicinale. Nu știu de ce, pur și simplu îmi place să fac decoct și să văd plantele în oală, nu plicurile din pânză. Am și-o pungă cu mentă uscată, culeasă și tăiată din grădina părinților. Ceaiul de mentă e bun ca infuzie, după ce au fiert plantele să stai cu fața deasupra oalei, cu un prosop pe cap, să inhalezi aroma mentolată. Desfundă nasul și deschide porii. Dar nu prea mai fac infuzii de genul ăsta de când am balsamul mentolat de care-ți povesteam aici. Pentru simplul fapt că balsamul ăsta desfundă nasul foarte repede, fără să mai fiu nevoită să merg în bucătărie, să fac ceai, să iau prosopul și să stau cu fața deasupra infuziei. Plus că nu irită ochii, ci acționează doar local, unde l-am aplicat.

Ce nu vei găsi prea curând în colecția mea e ierburi e ceaiul verde. Pentru că nu-i indicat persoanelor cu sensibilitate renală și pentru că pentru detoxifiere folosesc Detoxolit, care-i chiar bun. Plus că nu-mi doresc să slăbesc, ci să mă mențin sau să mă îngraș.

Dacă știi și alte sortimente de ceaiuri ieftine, dă de veste. Că zău că prind bine și experiențele tale!

p.s: nu, ăsta nu-i advertorial, nu mă plătește Kaufland să spun ce ceaiuri găsești acolo. S-a nimerit să găsesc la Kaufland cele mai multe sortimente de ceaiuri la prețuri foarte bune. Putea fi Real, Profi sau orice alt supermarket.

ceai infloritor din iasomie

Descantece si ceaiuri care infloresc

Cum a decurs degustarea orădeană de ceai care înflorește? Ca la ardeleni: molcom și bine! Mulțumiri speciale celor din Lazy Corner pentru găzduire! Un asemenea ceai special trebuia să înflorească într-un vas cu istorie de vreo 20 de ani (merci, Nico). De îndată ce-am pus bulbul în apa clocotită, ne-am adunat toți în jurul vasului, curioși de procesul înfloririi.

bulb de ceai care infloreste

„Uite, uite, a ieșit o frunzuliță! Sau o fi floare?!”, m-am trezit spunând entuziasmată.

bulb de ceai in apa

Adevărul e că până nu vezi un ceai atât de spectaculos, ți-e greu să crezi că există. Am degustat Embrace, ceai alb din 6 flori. Are o puternică aromă de iasomie, puțin amărui, dar delicios pentru o persoană care bea ceai constant.

Ceaiul Sunrise l-am oferit ca premiu în cadrul unui concurs de creație pentru un descântec menit să alunge iarna posomorâtă. Pentru că fetele n-au mai participat la concurs, premiul l-a câștigat Horia cu 3 voturi pentru (adică noi, spre deosebire de politicieni, chiar am votat, da?!).

ceai infloritor din iasomie

Revenind la ceai, nu i-a luat mai mult de 5-7 minute să se deschidă floarea. Atâtea poze, nu cred că i-am făcut vreodată unui ceai. Bine, multe-au fost mișcate și nefocalizate, dar tot mi-au ieșit 2-3 poze bunicele pentru blog.

Mulțumesc fetelor de la Organique pentru cei doi bulbi de ceai. Chiar e spectaculos ceaiul!

Iată și cele 4 descântece compuse de prieteni:

„Dragă iarnă mofturoasă,

Te-am așteptat la noi acasă

Când colinde se cântau și cozonacii se tăiau.

Dar tu cică: „Nu și nu!”

Vii doar când dorești TU!

Acum te-am invita să pleci

Noi nu te mai iubim!

Că deja prea mult ne freci

Și simțim că-nebunim!” -> autor: Horia

________________________________

„Cineva azi mi-a șoptit

Și sper să nu mă fi mințit

Că primăvara a venit!

Că florile vor înflori

Că tinerii se vor iubi

Că iarna ne va părăsi!

Pân’ la anul când iar va veni

Nu că noi o vom aștepta

Iar dacă vine, o vom alunga

Temerea mea, ea, Iarna!” -> autor: Sergiu Fanea

__________________________________

„Tu primăvară cu speranță

Te obligăm să vii la noi!

Ne îndrăgostim de fiecare dată

De mărțișorul în 2 culori.

Vrem să vedem zambile și narcise

Să strălucim în soarele călduț

Să ne îmbrăcăm în haine colorate

Așa cum toată iarna n-am putut!” -> autor: Carina

___________________________________

„Vreau să vină primăvara,

Cu alaiul ei de flori,

Vreau să vină ș-altă dată,

Dar pe tine iarnă, nu te mai voi!

Vreau să vină cine-o vrea să vină

Dacă nu ești tu, primăvară, e în zadar!

Vreau să vină primăvara

Să se aștearnă-n toată țara

Floricele pe câmpii, hai să le-adunăm copii!

Vreau să vină primăvara,

Vreau să vii și tu

Pentru că primăvara începe cu TINE!” – autor: Alina Gâdoiu

 

ceai organic solaris

Ceaiul care infloreste

ceai organic solarisAm mai povestit cum am încercat să renunț la cafea cu ceai negru. Prefer oricând o ceașcă de ceai în locul unui pahar cu Pepsi sau Cola (da, am renunțat chiar și la Cola Cherry!). De vreo 2 ani am renunțat la orice produs carbogazos. Inițial am renunțat la băuturile astea din motive de sănătate, ficatul meu periodic dădea semne că se-nfoaie-n pene ca o găină disperată. Nemernicul! Însă cu timpul a ajuns să-mi placă gustul ceaiului.

Așa că am strâns ditamai colecția de ceaiuri! De plante culese din pădure sau de pe câmp, ceai negru sau ceai de fructe diverse, puternic aromate, pe toate le găsești pe dulapul din bucătăria mea. Încă-mi lipsește setul ăla englezesc de ceai, dar promit că-mi voi cumpăra și așa ceva, pentru impresia artistică și confortul servirii. Se aude, Ioana? 😀

Ieri am primit un cadou frumos. De fapt, 2 cadouri interesante. E vorba de 2 ceaiuri care înfloresc în apă: Sunrise și Embrace. Ambele sunt ceaiuri albe din 3, respectiv 6 flori. Am mai băut ceaiuri speciale, foarte scumpe, foarte aromate, care se servesc într-un anume fel, am băut chiar și celebrul ceai negru cu lapte (foarte bun!), dar ceai care să înflorească?! Așa că-ți imaginezi cât de nerăbdătoare sunt să-l încerc. Bulbii sunt cusuți manual cu fir de mătase organică și în apă fierbinte, la o anumită temperatură, se desfac formând o floare impresionantă. Am văzut poze, dar încă n-am văzut asta live!

Cel pe care-l vom degusta noi mâine seară se numește Embrace și conține 6 flori de iasomie cu vârful dintr-un trifoi roșu, pe un pat auriu de crizanteme și muguri de frunze de ceai alb. La ce e bun acest ceai? (în afara faptului că lasă o impresie deosebită invitaților!) Fiind vorba de ceai alb e indicat pentru tratamentele anti-îmbătrânire, are efect antioxidant, ajută la eliminarea depresiei (îi dă un bulb în gură asteniei de primăvară), e recomandat în curele de detoxifiere. Ajută la digestie, la tratamentul împotriva eczemelor sau Psoriazis. Dă energie, e bun și pentru alungarea senzației de mahmureală (aviz amatorilor), întăreşte sistemul imunitar și multe-multe alte efecte benefice.

Bun, Embrace vom testa în Lazy Corner mâine, 1 martie. Ceaiul Sunrise îl dau cadou persoanei care mâine, la întâlnire, va compune un descântec pentru alungarea iernii! :)) Cine se simte inspirat? 

Ți-am mai spus deja că mă aflu în faza de experimentare (deh, vârsta!), în următoarele 5-6 luni voi testa o mulțime de produse organice aduse de fetele simpatice de la Organique.

Fetele (și băieții!) ne vedem mâine, 1 martie, de la ora 18 în Lazy Corner? 

p.s: în 8 martie la farmacia nr. 3 din Lotus va avea loc o sesiune de make-up cu produse organice de la Organique. Având în vedere că am ochii sensibili la multe produse din comerț, voi merge să testez fardurile minerale despre care am auzit că ar fi recomandate celor cu ochi mai … aparte! 😀