Gata treaba, să vină moşul!

E primul Crăciun pe care îl petrecem doar noi doi. Bine, e şi primul Crăciun cu pisica, ceea ce înseamnă că sărbătorile astea-s de 2 ori mai amuzante. Azi, în Ajun, am plecat la serviciu cu gândul că oricum masa îmbelşugată de Crăciun e un mit. N-aş fi crezut că voi termina totul în doar

Read More

Ce să gătesc de Crăciun?

Întrebarea asta vine cam târziu (mai ales pt SEO), dar azi mi-am dat seama că mai sunt fix 3 zile (mă rog, 2  fără cea de azi) până la tradiţionala şi „cum se cuvine” sărbătoare a naşterii Domnului. Şi pentru a marca sărbătoarea ca orice creştin, trebuie să am masa îmbelşugată. Dar cu ce? Tequila

Read More

Tocanita din carnat proaspat de porc

La noi în familie există un obicei de sărbătorile de iarnă: de Crăciun mami face o tocăniță excelentă din cârnaț proaspăt de porc. Anul acesta am dus tradiția mai departe și am gătit o tocăniță aproape la fel de bună precum cea pe care o făcea mami pe când eram noi copii. V-am mai arătat

Read More